Hoje venho trazer mais duas receitas mexicanas.Vamos lá??
NACHOS!
*500g carne moída
*azeite/alho/cebola
*orégano/pimenta vermelha
*1 xíc. de molho de tomate
*1 cubinho de caldo de carne
*salsinha a gosto
*1 copo de requeijão cremoso
*200g de muçarela ralada
*100g azeitonas fatiadas.
Frite a cebola e o alho no azeite.Junte a carne, o orégano , a pimenta e o caldo de carne e refogue.
Adicione o molho de tomate até secar.Junte a salsinha.
Unte um refratário e coloque uma camada de Doritos, cubra com a carne , espalhe o requeijão, a muçarela e as azeitonas por cima.
Leve ao forno para derreter!
MOLHO DE QUEIJO!
*Pique 8 faitas de queijo cheddar e coloque em uma panela com 1 e 1/2 xíc. de leite.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo, até ficar cremoso!
É uma delícia!
Tudo muito gostoso!!
Bjus :D
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