Hoje vou continuar com as receitas mexicanas e trago para vocês Frijoles Refritos!!
São feijões cozidos e fritos com alguns condimentos.
Vamos lá:
*01 xícara de feijão já cozido
*02 colheres(sopa) de cebola picada
*04 colheres(sopa) de azeite
*50g de queijo parmesão ralado
*1/2 xícara de salsa mexicana.
Em uma frigideira, colocar o azeite e refogar a cebola; em seguida adicionar o feijão e a salsa mexicana.
Por último acrescentar o queijo parmesão ralado.
=)
Salsa Mexicana:
*02 tomates picados(s/ semente)
*1/2 cebola picada
*01 dente de alho amassado
*sal e pimenta(usei a dedo de moça) picada a gosto.
Bater e servir em uma molheira.
Pode ser servido com Doritos ou até mesmo com o Rap10!
Muito gostoso viu?!!
Bjus :D
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